Doorsea Riia Blogi
# fruits de mer
Woeste No.2 Riia Doorseas: Iiri austrid pringi, lihaka tekstuuri ning rikkaliku ja puhta meremaitsega. Austrifestival aasta ringi.
Tsarskaya No.2 austrid Doorseas Riias: Cancale’i päritolu, keiserlik nimi, tihke liha, peened mandlinoodid ja pikk järelmaitse.
Josephine No.2 Doorseas Riias: Prantsuse oskused, Portugali veed ning kreemja tekstuuri, õrna magususe ja soolasuse tasakaal.
Gillardeau No.2 austrid Doorsea restoranis Riias: perekonnalugu, maitse, suurus ja tunnuslik G-märk. Lisaks mõtteid austrite nautimiseks.
Avasta, kuidas vesi, soolsus, toit ja kasvutingimused kujundavad austrite maitset, mida tähendab merroir ning naudi austreid omahinnaga Doorseas Riias.
Doorsea põhimõte on lihtne – mere maitse peab olema ehe. Pakume värsket kala ja mereande, mille loomulik maitse, kvaliteet ja värskus räägivad enda eest.